電気フライヤーのデメリット！電気代が高い？油ハネする？

こんな悩みを解決します！

かんたんに揚げ物をすることができる電気フライヤー。油の温度管理を自動でしてくれるので、揚げ物を失敗したくないという人には嬉しいアイテムですね。

ただ使用したことが１度もないと、何かデメリットがないか気になりますよね。

そこで、電気フライヤーのデメリットについて調査しました！デメリットと併せて、電気フライヤーのメリットも紹介していくので、買おうか迷っている方は参考にしてみてください。

電気フライヤーのデメリット

電気フライヤーのデメリットは、以下のようなのものがあります。

それぞれ解説していきます。

本体が大きいので収納に場所を取る

電気フライヤーは通常、サイズが少し大きめです。通常、操作パネルや電源、油皿などの部品が付属しているため、少しかさばります。つまり、電気フライヤーを収納するために、そこそこのスペースが必要になる可能性があります。

揚げるスペースが少ないので、１回に少量しか揚げられない

電気フライヤーのもうひとつのデメリットは、少量の食材を一度に揚げることを前提に設計されていることです。これは、油皿の大きさがあまり大きくないのが一般的だからです。

家族が集まるときなど、大量の食材を揚げる場合は、従来の大きな揚げ鍋を使用した方が良いでしょう。

少ない量の油で調理できない

ほとんどの電気フライヤーは、一定量の油で動作するように設計されています。これは、温度を適切にコントロールするために、ある程度の量の油が必要だからです。

そのため、少量の油で揚げ物をしたいという方には、電気フライヤーはあまり向いていないかもしれません。

油ハネする

電気フライヤーで揚げ物をする場合、高温の油が飛び散る可能性があることを覚えておくことが重要です。高温な油で火傷しないよう、使用する際は特に注意が必要です。

掃除が大変

電気フライヤーは、掃除が大変なことに注意が必要です。というのも、様々な部品に油脂の小さな水滴が残っていることがあり、それを洗い流すのが難しいからです。

電気フライヤーのメリット

電気フライヤーのメリットは、以下のようなものがあります。

それぞれ解説していきます。

油の温度をコントロールできるのでカラッと揚げられる

電気フライヤーの最大のメリットは、油の温度を簡単に調節してサクサクに揚げられることです。油はすぐに熱くなるため、揚げ物のサクサク感を維持するためにはこまめに温度調節をする必要があります。

電気フライヤーにはサーモスタットが内蔵されており、自動的に指定した温度範囲に保ってくれます。つまり、温度を設定するだけで、フライヤーが揚げ物の工程中、その温度を維持してくれるのです。そのため、より安全に、より便利に揚げ物をすることができます。

火を使わないので安心して揚げ物ができる

電気フライヤーは、揚げ物をするときに危険な火を使わないのも特徴です。電気フライヤーは電流で油を加熱するので、油が直火に引火する心配がありません。そのため、揚げ物の安全性を考えたい方には、電気フライヤーはおすすめです。

テーブルの上で揚げ物ができる

テーブルの上で揚げ物ができるのも、電気フライヤーの大きなメリットです。ほとんどの電気フライヤーは、テーブルの上に置けるように設計されています。

そのため、家族でテーブルを囲みながら、楽しく揚げ物パーティーができるでしょう。

まとめ「電気フライヤーのデメリットについて解説しました！」

電気フライヤーのデメリットについてまとめました。電気フライヤーのデメリットを振り返ってみましょう。

上記のようなデメリットはあるものの、電気フライヤーには、揚げ物をより安全に、より簡単にするためのメリットがたくさんあります。

油の温度を正確に管理でき、火を使わず、食卓に出せるという利便性から、電気フライヤーは、安全に揚げ物をしたい人や、卓上で揚げ物パーティーをしたい方におすすめです。